Zeytin yağı (olea europea), zeytin meyvesinden elde edilen bir sıvı yağdır. Karaciğer rahatsızlığı olanlar için zeytin yağı çok güçlü bir ilaçtır.
Zeytin yağı (olea europea), zeytin meyvesinden elde edilen bir sıvı yağdır. Karaciğer rahatsızlığı olanlar için zeytin yağı çok güçlü bir ilaçtır.
İçindekiler
Yağ asitleri A, C, K, E vitaminleri Hidrokarbonlar
Zeytin yağı ve insan vücudundaki yağ asitlerinin karşılaştırılması zeytin yağının neden kıymetli olduğunun göstergesidir.
Zeytin yağında bulunan yağ asitleri
Oleik asit : %76,5 Palmitik asit : %10 Linoleik asit : %8,5 Stearik asit : %3,5 Palmitoleik asit : %1 Miristik asit : %0,5
İnsandaki yağ asitleri
Oleik asit : %4,5 Palmitik asit : %24 Linoleik asit : %9 Stearik asit : %6 Palmitoleik asit : %6 Miristik asit : %4
Şifası
Karaciğerin ilacı : Halis sızma zeytinyağı yenmeye devam edilir. Mutlaka her sofrada zeytin yağının bulunması gerekir.
Mide ülseri : Zeytinyağı içine sirke karıştırılıp yenmeye devam edilir. Aç karna sarımsak yenip, zeytinyağı ve bal yenir.
Kaşıntı, egzama : Kına, zeytinyağı ile krem yapılıp kaşınan yerlere sürülür.
Saç bakımı : Zeytinyağı, çörek otu yağı ile karıştırılıp saç diplerine sürülür.
Böbrek taşı ve kumu : Aç karnına yarım çay bardağı zeytin yağına 1 limon sıkılıp içilmeye devam edilir.
Karın ağrısı : Halis zeytinyağı sıcak suyla beraber içilir.
Hazım kolaylaştırıcı : Hazmı zor yemeklerle birlikte zeytin yağı yenir.
Beyin hücrelerinin gelişmesini sağlayıcı : Yemekler zeytinyağı ile birlikte yenilir.
Yanık kremi : Yumurta akı, zeytinyağı ile krem haline getirilir. Balmumu eritlip içine zeytinyağı dökülüp soğuk olarak yanıklara sürülür.
Yara : Kına, zeytinyağı ile krem yapılıp sürülür.
Romatizma : Zeytinyağı, plesenk yağıyla karıştırılıp romatizmalı bölgeye mesaj yapılır.
Cilt bakımı : Zeytinyağı ile cilde masaj yapılır.
Zehirleme önleyici : yemekler zeytinyağı ile yapılırsa yemek ve gıda zehirlenmesini önler.
Bağırsak güçlendirici : Bütün yağlar bağırsakları zayıflatır. Zeytinyağı güçlendirir.
Kanser : İçinde E vitamini olduğu için kansere karşı koruyucudur.
Göz : İçinde A vitamini olduğu için göze faydalıdır.
Kan temizleyici : Zeytinyağı yemek kanı temizler, cildi güzelleştirir.
