Sumak (Rhus coriaria), yemeklere ekşilik vermesi için kattığımız, kırmızı biber görünümlü, ekşi, kırmızı, iştah açıcı, antiseptik, bir baharattır. Susadıkça sumak ekşisi içebilirsiniz.
Sumak (Rhus coriaria), yemeklere ekşilik vermesi için kattığımız, kırmızı biber görünümlü, ekşi, kırmızı, iştah açıcı, antiseptik, bir baharattır. Susadıkça sumak ekşisi içebilirsiniz.
İçindekiler
Tanen Şeker Mum Sitrik Asit Flavon Tartarik Asid
Yan Etkisi
Kabız yapıcı etkisi vardır.
Telafisi
Sinameki ile beraber kullanılır.
Şifası
İshal: Sumak kaynatılıp balla tatlandırılarak soğuk içilmeye devam edilir.
Mide bulantısı, Kusma: Yemeklere sumak katılır. Sumak kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
Mide Ekşimesi, Gastrit: Yemeklere sumak ekilir. Sumak, kantaron ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
Sivilce, Çıban: Sumak kaynatılıp balla tatlandırılarak sivilce ve çıbanlara pansuman yapılır.
Ağız içi yaraları: Sumak kaynatılıp balla tatlandırılarak gargara yapılır.
Susuzluk: Sumak kaynatılıp balla tatlandırılarak soğuk içilir.
İştah Açıcı: Yemeklere sumak katılır.
Basur: Sumak kaynatılıp balla tatlandırılarak yemeklerden yarım saat önce sıcak içilir.
Göz kızarıklığı: Sumak kaynatılıp gözlere pansuman yapılır.
Diş ağrısı: Sumak ağacının zamkı ağrıyan dişe basılır veya çiğnenir.